《欢乐斗牛》因为玩家多，参与感强，并且玩法简单，需要玩家之间斗智斗勇，博得很多玩家的喜欢。每个地方的玩法差异不大，基本的游戏规则比较明确，下面来说一下《欢乐斗牛》的基本玩法和规则。
《欢乐斗牛》是一款经典的休闲扑克牌竞技类游戏，在民间主要流行于湖南、广东、广西等南方地区，游戏拥有着节奏明快、开局迅速、速战速决等多项玩法特性，可玩性极强，是一款不折不扣的是地方性强、游戏速度快、高刺激性的棋牌游戏，瞬间即可让你体验到无穷乐趣，除合入原汁原味的地方性斗牛玩法。
玩法介绍：
一般来说游戏可以由2人到6人玩家同时进行，总共52张牌（除大小王），在确定庄家后，系统将给予玩家每人5张牌，用户将根据5张牌进行排列组合，并且闲家一一和庄家进行大小比较确定胜负。
发牌规则：所有的大小比较中过程均是庄家和闲家比较，闲家和闲家之间不进行比较。 玩家必须将发到手中的5张牌分成两组，进行大小比较。第一组牌为3张，第二组牌为2张。
牌型对比：
牌型从小到大排序为：没牛-牛丁-牛二……牛八-牛九-牛牛-四炸-五花牛。
玩家把5张牌分为两组后，需要各自和庄家进行大小比较。 第一组3张牌的比较规则：要求玩家必须拿且只拿3张牌组成10、20、30的整数（加法运算）。数字A-10的扑克牌数字代表其大小，JQK统一以10计算。
若庄家和闲家有那么三张牌能凑成10或20或30的整数，我们称之为有牛，那么则进行第2组两张牌的大小比较。若庄家或闲家有某人无法使用3张牌凑成10或20或30的整数，我们称之为没牛，同时该玩家判定为输。
第二组牌的比较则把剩下的两张牌按照加法计算，10的整数倍数最大，1最小，若大于10小于20则取个位数计算。数字越大则牌型越大，数字越小则牌型越小。若第2组牌数字为1我们称之为牛丁，若第2组数字为10或20我们称之为牛牛，其他以牛二、牛三等名称称呼。
