牛牛又名“斗牛”游戏是流行于浙南一带的游戏，主要的游戏平台有腾讯等。该游戏由2到5人玩一副牌（54张），其中一家为庄家，其余为闲家，发完牌后即可开牌比牌，庄家与所有闲家一一进行比较，牌型大者为赢，牌型小者为输。下面我就来讲解一下，牛牛怎么玩。
玩家必须将发到手中的5张牌分成两组，第一组牌为3张，第二组牌为2张。
玩家把5张牌分成两组后，各自和庄家进行大小比较。
第一组3张的比较规则：要求玩家必须拿且只拿3张牌组成10、20、30的整数(加法运算)。数字A-10的扑克牌按数字代表 其大小，J、Q、K统一以10计算，大王可以当财神，小王可以充当6和花牌。若庄家和闲家有三张牌能凑成10或20或30的整数， 我们称之为有牛，那么则进行第二组两张牌的大小比较。若庄家或闲家无法使用3张牌凑成10或20或30的整数，我们称之为无牛。
第2组牌的比较则把剩下的两张牌按照加法计算，10的整数倍数最大，1最小，若大于10小于20则取个位数计算，如最 后2张牌是6、7，加起来是13，那他的点数取个位数是3，他这把牌则是牛3。数字越大则牌型越大，数字越小则牌型越小。 若第2组牌数字为1我们称之为牛一， 若第2组数字为10或20我们称之为牛牛，其他以牛二、牛三等名称称呼。
相同牌型时先比单张的大小，若相同则比花色。
牌型比较：牛牛>牛九>牛八>牛七>牛六>牛五>牛四>牛三>牛二>牛一>无牛。
单牌按分值比大小，依次是大王>小王>K>Q>J>10>9>8>7>6>5>4>3>2>A
花色比较：黑桃>红桃>草花>方块
花牌：所有花色的J、Q、K和大小王。
