1、查看鼠标右键快捷键，可以看到pycharm打开项目快捷键
2、打开注册器
win+r键打开，输入regedit，运行注册器
找到下面的路径：计算机\HKEY_CLASSES_ROOT\Directory\Background\shell\PyCharm
删除pycharm文件夹，即可
已经没有了，表示删除成功！
补充：删除右键open foler as pycharm project(WIN10)
1.打开注册表（WIN+R 输入regedit）
2.找到
HKEY_CLASSES_ROOT\Directory\Background
路径
下找到Parcharm文件夹，删除，右键的open foler as pycharm project 就删掉啦~
以上为个人经验，希望能给大家一个参考，也希望大家多多支持。如有错误或未考虑完全的地方，望不吝赐教。
